SYZYTERRA: fungicida y bactericida botánico en desarrollo
Un bioactivo a base de aceite esencial de clavo que estamos desarrollando en nuestro laboratorio de Chihuahua para el manejo de hongos y bacterias. Aquí está la ficha completa, con todo y lo que todavía no sabemos.
Léelo primero
En qué etapa está SYZYTERRA hoy
SYZYTERRA® está en etapa experimental y todavía no se vende. No tiene registro sanitario como plaguicida, así que no lo ofrecemos como fungicida o bactericida agrícola comercial ni sustituye a uno. Hoy está en evaluación con la Universidad de Nuevo México y con productores de Chihuahua, y publicamos su ficha completa para que quien quiera probarlo sepa exactamente qué es y qué no es.
Lo decimos así de claro por una razón sencilla: en el campo se vende mucho humo. Preferimos que un productor sepa desde el primer renglón que esto es una línea de investigación abierta, con dosis de evaluación y resultados todavía en medición, y no un producto terminado con promesas de control.
Si buscas un fungicida registrado para aplicar este ciclo, SYZYTERRA no es lo que necesitas y te lo decimos de frente. Si te interesa entrar a las pruebas de campo, eso sí lo estamos armando.
La formulación
Qué es SYZYTERRA y qué lleva
SYZYTERRA® es una formulación agrícola experimental de origen botánico: lleva aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) y los compuestos fenólicos naturales que ese aceite contiene, en un vehículo orgánico agrícola que permite repartirlos de forma pareja sobre la hoja y en la zona de la raíz. De ahí el nombre.
Composición general
- Activo botánicoAceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum)
- CompuestosFenólicos naturales del propio aceite
- VehículoOrgánico agrícola
- AuxiliaresComponentes de formulación
- EtapaExperimental, en evaluación
El clavo es una de las especias con mayor contenido de compuestos fenólicos, y por eso es de los aceites esenciales más estudiados en sanidad vegetal. La formulación no es el aceite solo: el trabajo está en lograr que se distribuya parejo y se quede donde tiene que quedarse.
Qué esperamos que aporte
- Apoyo preventivo dentro de un programa de manejo fitosanitario, no en lugar de él.
- Condiciones menos propicias para que se desarrollen microorganismos fitopatógenos.
- Contribuir a bajar la presión biológica asociada a hongos y bacterias.
- Ayudar a conservar sano el tejido vegetal.
- Servir de complemento tanto en programas convencionales como en los que van migrando a esquemas más sustentables.
Están redactados como beneficios esperados, en la ficha técnica y aquí, porque eso es justo lo que las pruebas de campo están midiendo. Cuando haya resultados, se publican con número.
Modo de acción
Cómo actúa un bioactivo de clavo
Los compuestos fenólicos del aceite de clavo actúan por contacto: al tocar los microorganismos del entorno agrícola pueden alterar procesos fisiológicos ligados a su desarrollo y su reproducción. No es un producto sistémico —no viaja por dentro de la planta—, así que depende de que la aplicación cubra bien la superficie.
Esa diferencia importa a la hora de aplicarlo. Un fungicida sistémico lo absorbe la planta y se mueve con la savia, de modo que alcanza tejido que la aspersión no tocó. Uno de contacto, como este, solo trabaja donde cae. Por eso el volumen de agua y la cobertura pesan más que la dosis, y por eso las pruebas se enfocan en aplicación foliar y en la zona radicular.
Y por eso también su lugar natural es el preventivo: entra dentro de un programa, acompañando lo que el productor ya maneja. Es el mismo criterio con el que trabajamos el resto de la línea —no es un sustituto de un programa de fertilización, es un complemento—, aplicado ahora a sanidad.
Evaluación
Cultivos y dosis de evaluación
Las pruebas van sobre nogal, manzano, cebolla, chile, alfalfa y hortalizas diversas: los cultivos de alto valor del campo de Chihuahua, donde una enfermedad pega directo en el ingreso del ciclo. Las dosis de abajo son dosis de evaluación, no una recomendación comercial.
| Vía de aplicación | Dosis en evaluación |
|---|---|
| Foliar | 1 a 2 L/ha |
| Al suelo o fertirriego | 1 a 3 L/ha |
| Localizada | 5 a 10 mL por litro de agua |
Compatibilidad y precauciones
- Haz prueba de compatibilidad antes de mezclar con fertilizantes, fungicidas, insecticidas o cualquier otro producto agrícola. Un aceite esencial no se comporta igual que una sal soluble en el tanque.
- Prueba preliminar antes de aplicar en extensión. Es producto en etapa experimental: primero una superficie chica, y de ahí se decide.
- Mantener fuera del alcance de niños y animales.
- Almacenar en lugar fresco y protegido de la luz solar directa.
Metodología
Qué estamos midiendo en campo
En cada parcela de prueba se registran tres bloques de variables —raíz, parte aérea y sanidad— con seguimiento fotográfico y observaciones periódicas a lo largo del ciclo. Sin eso, un producto experimental es nada más una anécdota.
Sistema radicular
- Desarrollo de raíces nuevas
- Coloración de la raíz
- Presencia de pudriciones
- Vigor radicular
Parte aérea
- Color del follaje
- Brotación
- Vigor vegetativo
- Uniformidad del crecimiento
Sanidad
- Presencia de enfermedades
- Evolución de las lesiones que ya había
- Aparición de focos nuevos de infección
En nogal, las evaluaciones iniciales se enfocan sobre todo en vigor vegetativo, desarrollo radicular y comportamiento sanitario. Es el cultivo donde más historia tenemos y donde el suelo calcáreo de Chihuahua ya nos tenía trabajando, con Nogal Boost.
Para ubicarte
Fungicida botánico, biológico y químico: en qué se diferencian
Cuando alguien busca un fungicida natural o un bactericida orgánico suele estar mezclando tres familias que no son lo mismo: los de síntesis química, los biológicos (un microorganismo vivo) y los botánicos (un extracto de planta, como este). Sirven para cosas distintas y se manejan distinto.
| Síntesis química | Biológico | Botánico | |
|---|---|---|---|
| Qué es | Molécula fabricada | Un microorganismo vivo (hongo o bacteria) | Extracto de planta, como el aceite esencial |
| Cómo actúa | Contacto o sistémico | Compite, coloniza o antagoniza | Contacto, por sus compuestos activos |
| Persistencia | Alta | Depende de que el microorganismo se establezca | Baja: se degrada pronto |
| Lugar típico | Curativo y de choque | Preventivo, desde el suelo | Preventivo, dentro de un programa |
| Dónde entra SYZYTERRA | — | — | Aquí, y en etapa experimental |
La conclusión honesta es que un botánico no reemplaza a un fungicida de síntesis cuando ya hay una enfermedad encima. Su terreno es el preventivo y el acompañamiento: bajar presión, sostener tejido sano y reducir la dependencia de una sola herramienta. Quien lo venda como sustituto de choque está prometiendo de más. Y como los fungicidas foliares de contacto solo trabajan donde cae el caldo, la cobertura de la aplicación pesa tanto como el producto.
¿Y si lo que buscabas era un fungicida orgánico para plantas de jardín, o un bactericida para plantas de maceta? Esa es otra necesidad y conviene no mezclarlas: SYZYTERRA es de uso agrícola y está en pruebas. Para jardín y macetas, lo nuestro es la línea de jardinería.
Esa misma lógica es la que seguimos en el suelo con el mejorador de suelo y los ácidos húmicos y fúlvicos: mejorar las condiciones para que lo demás funcione mejor, no vender un milagro.
Pruebas de campo
¿Quieres probarlo en tu parcela?
Estamos sumando productores a la etapa de evaluación, en Chihuahua y en los cultivos de la lista. No es una venta: es una prueba con seguimiento, y los resultados se documentan.
Lo que pedimos es que se pueda medir: una superficie definida, un testigo sin aplicar para comparar y disposición a registrar cómo va el ciclo. Lo que ponemos nosotros es el producto, el protocolo y el acompañamiento técnico.
Escríbenos con tu cultivo, la superficie y cómo riegas. Si tu caso encaja en lo que estamos midiendo, te decimos cómo entrar; y si no encaja, también te lo decimos.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre SYZYTERRA
¿SYZYTERRA tiene registro como plaguicida?
No. SYZYTERRA está en etapa experimental y no cuenta con registro sanitario como plaguicida, así que no se comercializa ni se ofrece como fungicida o bactericida registrado. Por eso hoy solo existe dentro de pruebas de campo con seguimiento. Preferimos decirlo en la primera línea de la página antes que dejar que alguien lo suponga.
¿Cuándo sale a la venta?
No tiene fecha. Depende de cómo salgan las evaluaciones en campo y del camino regulatorio que corresponda. Cuando haya algo que anunciar, se publica aquí primero. Mientras tanto, lo que sí puedes hacer es entrar a las pruebas.
¿Puede sustituir al fungicida que ya uso?
No, y no te lo vamos a vender así. Es un producto de contacto y de origen botánico, con baja persistencia: su lugar es el preventivo, dentro del programa que ya manejas. Cuando una enfermedad ya está encima, un botánico no hace el trabajo de un fungicida de síntesis. Quien te diga lo contrario te está prometiendo de más.
¿Se puede mezclar en el tanque con otros productos?
Haz siempre prueba de compatibilidad antes. Un aceite esencial no se comporta como una sal soluble: puede separarse o reaccionar con fertilizantes, fungicidas o insecticidas. Mezcla una muestra pequeña en las mismas proporciones, déjala reposar y revisa que no se corte ni precipite antes de cargar la aspersora.
¿En qué cultivos se está evaluando?
Nogal, manzano, cebolla, chile, alfalfa y hortalizas diversas. Son los cultivos de alto valor del campo de Chihuahua, donde una enfermedad pega directo en el ingreso del ciclo y donde ya veníamos trabajando el suelo. En nogal, las evaluaciones iniciales miran sobre todo vigor vegetativo, desarrollo radicular y comportamiento sanitario. Eso sí: si andas buscando un fungicida para cebolla o para chile que puedas aplicar este ciclo, SYZYTERRA todavía no es eso.
¿Por qué aceite esencial de clavo?
Porque el clavo (Syzygium aromaticum) es una de las especias con mayor contenido de compuestos fenólicos, y esos compuestos son de los más estudiados en sanidad vegetal. El reto no es el aceite en sí, que se consigue: es formularlo para que se reparta parejo sobre la hoja y en la raíz, y ahí es donde está nuestro trabajo de laboratorio.
¿Es un fungicida orgánico certificado?
No. No contamos con certificación orgánica —ni LPO ni OMRI— para SYZYTERRA ni para el resto de la línea, y lo decimos claro. Que un producto sea de origen botánico no lo vuelve certificado: son dos cosas distintas y conviene no confundirlas al comprar.
¿Qué tengo que poner yo para entrar a las pruebas?
Una superficie definida, dejar un testigo sin aplicar para poder comparar y disposición a registrar cómo va el ciclo con fotos y observaciones. Sin testigo no hay forma de saber si sirvió. Nosotros ponemos el producto, el protocolo de evaluación y el acompañamiento técnico.
Mientras tanto, el suelo sí lo podemos trabajar
SYZYTERRA todavía está en pruebas, pero la línea agrícola de Koolterra sí está disponible. Dinos qué siembras y armamos el programa de este ciclo.